合理的营养是人体机能正常运转的基础，而均衡的膳食是摄取营养的重要的途径。严重的营养失调对疾病的好转、康复是不利的，因此，合理饮食对类风湿患者来说非常重要。

　　地中海饮食对于类风湿病友来说，也是一种有益的抗炎饮食方案，在程度上能抑制氧化应激，降低活动性，甚至起到预防发病的作用。下面来看看地中海饮食的五个特点：

　　以植物性食物为主

　　每天新鲜蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果的摄入;以此摄取足够的维生素和纤维素。

　　橘子、柚子、草莓、柠檬、葡萄、猕猴桃、黄瓜、小白菜、菠菜、油菜、西红柿、菠菜、南瓜、苹果，大麦、荞麦、糯米、粳米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、黄豆等等都是很好地“天然保健品”。

　　以动物性食物为辅

　　推荐适量食用些鱼类、海鲜和家禽类，少吃红肉类。类风湿患者无需对荤食忌口，且疾病对身体的消耗较大，需要及时补充优质蛋白以及钙质。

　　建议选择这样的烹饪方式

　　类风湿患者日常的餐食清淡为宜，那么，烹饪方式上就需要注意一些。炸、烤、熬、爆等烹饪方式，会破坏有效成分而丢失过多营养。建议采用蒸、炖、煮、煲汤等方法。日常烹饪选用橄榄油，日常烹饪学会使用天然香料，少油，少盐，少糖。

　　尽量少食用这些

　　少食用辛辣、生冷、刺激的食物。尽快戒掉烟、酒等不良嗜好。若对某些食物过敏或是食用某些食物后，会有较为明显的关节不适感，那么切勿食用。

　　切勿暴饮暴食

　　与家人朋友共同进餐，注意适量，切勿过饱。建议和家人朋友共同进餐，是为了时常保持心情的愉悦，提高食欲。同时，一餐也不可过量进食。大部分的类风湿患者都会出现消化力减弱的情况，那么，为了保护胃肠道，就不宜暴饮暴食了。

　　科学家发现肠道微生物在许多慢性疾病和症状中也起了关键作用。因此，类风湿患者要格外注意“病从口入”。我们需要肠道菌群帮助消化食物、清除残渣，但也不能让“有益菌”变成“病菌”来破坏自身的免疫力。

　　“痛在局部关节、根在全身免疫”，想要预防或解除类风湿反复的情况，就得考虑到身体免疫系统异常的问题。只有免疫系统正常，体内微循环健康运作，我们才不会有炎症的出现，更是不会遭受类风湿的疾病折磨。